Over ons

Een passie voor gezonde voeding, liefde voor streekproducten
en zorgen dat onze klanten gevarieerde maaltijden in een mum van tijd kunnen bereiden.

Contacteer ons

Ons Verhaal

Als kleindochter in een boerenfamilie kreeg Annelore De Cock de liefde voor regionale producten met de paplepel ingegoten.
Dat ze ‘iets met voeding’ ging doen, stond al lang vast.
Het werd voedingsleer. Maar snel nam de liefde voor het bereiden van heerlijke én gezonde maaltijden het over. Een koksopleiding volgde snel.
Samen met haar man runt ze al jaren twee boerderijen in het Waasland.
Twee jaar terug richtte ze samen met enkele voedingsproducenten uit de buurt Smaak van Waas op. Een vzw met oog voor streekproducten.
123KLAAR zag 2 jaar geleden ook het daglicht en is ondertussen een begrip geworden in het Waasland.
Van de provincie Oost-Vlaanderen kreeg 123KLAAR zelfs de erkenning van ‘Ambassadeur Lekker Oost-Vlaams.
Annelore is gepassioneerd met smaak bezig. Ze blijft zich bijscholen.
Ze leeft zich uit in het bedenken van heerlijke recepten. Voor haar is de cirkel nu rond. Gestart met voedingsleer, dan een koksopleiding en nu de kunst van lekker koken naar anderen brengen.
Met de boxen van 123KLAAR kan je zelf een warm gerecht op je eigen bord toveren. Geen plastieken potjes opwarmen, maar wel een lekkere maaltijd die je vanuit jouw eigen kookpotten uitschept. De dresseerkunsten hangen van jezelf af 😉.

Streekproducten centraal

De foodboxen worden zo veel mogelijk gevuld met producten van bij de boer om de hoek.
Groenten, vlees, zuivel …
Zo steunen we de korte keten.
Enkel voor sommige ingrediënten uit de wereldkeuken en voor vis gaan we het verder zoeken.
Uiteraard volgen we de kalender. Groenten en vis worden enkel verwerkt op het moment dat ze het lekkerste zijn.

Voor elk wat wils

Klassieke gerechten, wereldkeuken of healty keuken?
Iedere week keuze uit 3 verschillende gerechten per type keuken.

Er zijn ook altijd vaste gerechten en soepen te verkrijgen.

Liever alleen vlees, kip, groenten, aardappelen of een combinatie?
Wij werken ook op maat.

In 1-2-3 klaar

Verse maaltijden waar optimale smaak en kwaliteit garant staan.
Voorgesneden, voorgegaard, vacuüm verpakt …
Jij bakt af, laat verder garen en werkt de gerechten af in jouw eigen kookpotten.
In minder dan een kwartier voorbereidingstijd zet jij een gezonde maaltijd voor jouw gezin op tafel.
Jij bent de chef-kok, 123KLAAR de sous-chef die de mise-en-place maakt.

Contacteer ons

Heb je vragen over het aanbod of de levering?
Op zoek naar catering voor een feestje of evenement?

× Hoe kan 123KLAAR je helpen?